第262章 辋川图小样 (第1/2页)
姬朔提示您:看后求收藏(78小说网www.kuroden.net),接着再看更方便。
辋川图小样是一道大型风景立体冷拼,出自五代时的名厨梵正之手,号称冷盘巅峰、拼盘鼻祖,是真正的烹饪史上的艺术之作!
而梵正的灵感,便是来自王维的名作《辋川图》。
王维以画笔,将晚年居住的辋川二十景勾勒于纸上,写尽人间山与川。
梵正则是以菜刀,将蔬菜瓜果雕琢成景,每器一景,簇成山水。
可谓是“菜上有山水、盘中溢诗歌”。
不过嘛,这辋川图小样虽然大名鼎鼎,但从五代至今,千年时光过去,这道巅峰的艺术之作早已经流失在岁月长河里。
虽然后来有很多机构号称复刻了这道辋川图小样,还有做出的模型在博物馆中展览,但是大家看着模型,总觉得差点意思。
漂亮是漂亮,却达不到惊艳感叹的程度。
于是人们归结于这是因为科技让烹饪越来越发达,过去吹嘘得厉害的
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!