第253章 下雪 (第1/2页)
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这天早上起来，杨绣枝就看到天阴沉沉的，厚重的云层压得很低，仿佛像是要压到人的头顶上似的。
头顶的乌云黑压压的，不见一丝太阳，北风呼啸而过，吹到人脸上生疼。
风中偶尔夹杂着的几朵雪花，使得本来就寒冷的天气温度又低了几分。
东北的冬天来的很快！雪一下，农场所有的生产工作都必须停下来，因为往后天气会一天比一天冷。
各生产大队把粮食和冬菜都分下去后，就是交任务猪、任务羊和任务鸡。
余下的猪和羊因为重量都不达标，杨绣枝跟干部们商量不准备杀了吃肉，打算再养几个月，多喂些饲料催催肥，留到明年春种的时候再出栏。
因为今年借了几个单位建沼气池的材料要还账的原因，所以农场里养殖场出栏的兔子和剩下的成年鸡都没有上交。
杨绣枝安排农场的大娘和婶子杀了都做成了五香风干兔和五香风干鸡。
看已经开始下雪了，杨绣枝就交代下去，通知各生产大队组织起来统一准备捞鱼。
交了任务后，剩下的猪都只有百把斤，今年杀了太可惜，既然决定不杀，那她今年只能用鱼和兔子，还有来做文章了。
她让钱小满准备了不少调料，打算让各大队自己腌制腊鱼和五香风干鱼。
这种腌制的鱼做法简单，吃起来风味独特，口感筋道，特别有嚼劲。
这种腌制好的鱼做起来也非常简单，无论是蒸、炖、煎都很好吃，而且配各种粥和窝窝头吃都可以。
这样做的鱼保存半年都不会坏，非常适合送礼，也便于运输。
这些东西本来杨绣枝是打算留一部分发给农场职工的。
最后农场各生产大队一只都没留下，大家都决定先还欠账，自己吃有的是机会。
要不说这个年代的人，大部分人都很纯朴呢！欠了外账急得都睡不着觉，巴不得赶紧还了好安心。
不像现代好多人，借钱的是大爷，要钱的是孙子，有钱也不还，就要当老赖。
于是等风干鱼一做好，连同五香风干鸡和风干兔一起都被罗明浩拿去各单位抵债了。
北风嘶吼着一阵刮起来，雪花簌簌的落下来了！地面上很快就铺满了一层。
雪一下，寒风夹裹着湿气往屋子里吹，就到了家家户户在家开始猫冬的日子。
农场今年不能杀猪，农场职工忙了一年没猪肉
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